自制面皮

自制面皮的做法与步骤

1. 第1步.

   凉水和面

   
2. 第2步.

   揉啊揉

   
3. 第3步.

   差不多了。然后醒面半个小时左右，中间多揉几次。

   
4. 第4步.

   接一盆凉水，开始洗面。可劲揉，搓，

   
5. 第5步.

   这是面筋，可以煮可以蒸

   
6. 第6步.

   盘底刷油，倒入洗好料。大火蒸3分钟左右

   
7. 第7步.

   差不多

   
8. 第8步.

   可以加入胡萝卜汁。自己凉拌吃