咖喱大虾米线

咖喱大虾米线

咖喱大虾米线的食材和调料

米线200克
8只
冬阴功咖喱酱80克
1/4个
椰浆300克
1小勺
2小勺
鱼露3小勺
鸡汤300克
牛肝菌2个
蘑菇2个
黄豆芽100克
50克
色拉油少许

咖喱大虾米线的做法与步骤

  1. 1.

    准备好所有配料

  2. 2.

    平底锅加热放油,切碎的葱,咖喱酱,切碎的白蘑菇和牛肝菌(水泡一下),一起翻炒,待出香味!

  3. 3.

    放入~大虾,椰浆,鸡汤,鱼露,糖,盐,小火炖煮!同时~把米线放入沸水煮熟,捞起来沥干待用!

  4. 4.

    沥干的米线放入碗内,倒入熬好的汤汁!完成啦😊

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