芒果鳐鱼
芒果鳐鱼的做法说明
因为猎奇买到了鹞鱼。说实在的，要怎么吃我也是边做边想。没想到结果还不错耶。
芒果鳐鱼的做法与步骤
- 第1步.
准备一份鹞鱼，在两面撒盐和胡椒调味，然后晒入一点低粉。
- 第2步.
调味的配菜用了芒果，芦笋和洋葱。茴香就是摆盘用的。鱼丸还挺搭的，是个惊喜。
- 第3步.
鍋烧热，入橄榄油，用厨房纸巾抹匀。放入鹞鱼。一面煎好以后，下牛油然后翻面煎。
- 第4步.
芒果打碎。我的是切碎的，苦B了。鹞鱼起锅以后下洋葱和芦笋爆炒。
- 第5步.
配菜这个环节我感觉另一个菜谱更成功。所以忽略我的封面，下面介绍推荐做法。 洋葱芦笋爆炒后加入圣女果，直到圣女果表面有点上色。
- 第6步.
把配菜盛出来，落在一起。完成✅
