豆角拌米粉
豆角拌米粉的做法说明
其实这碗米粉不用多说，吃两碗毫无压力，怎么做都好吃，今天随手做了豆角拌一下
豆角拌米粉的做法与步骤
- 第1步.
豆角去筋洗干净沥水，切成小段
- 第2步.
蒜、姜切末，葱切葱花
- 第3步.
肉糜用生抽和料酒抓匀腌制一下
- 第4步.
锅里少许油，放蒜末姜末炒香
- 第5步.
放肉糜炒变色，尽量炒散
- 第6步.
放入豆角末翻炒变翠绿然后加一大勺黄豆酱，或者喜欢吃辣加辣酱也非常好吃，炒均匀
- 第7步.
放一小碗水炖煮三分钟左右即可
- 第8步.
煮好的米粉，过凉水待用
- 第9步.
吃的时候葱花拌一起就可以了
小贴士
不会煮米粉可以去我的主页看一下之前米粉的菜谱
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