潮汕瘦肉鲜虾砂锅粥

潮汕瘦肉鲜虾砂锅粥的做法与步骤

1. 第1步.

   猪肉切薄片，加入一勺沙茶酱，酱油，蚝油

   
2. 第2步.

   搅拌均匀，腌制十几二十分钟左右

   
3. 第3步.

   虾洗干净，为了方便吃，我顺便把头也去掉了，虾背切开

   
4. 第4步.

   芹菜叶子去掉，取梗，芹菜葱切好

   
5. 第5步.

   等砂锅里面的米煮的七八分熟的时候把瘦肉跟虾倒进去，再煮几分钟后，下芹菜跟葱，然后再下盐即可。

   
6. 第6步.

   大功告成，美味的砂锅粥就可以啦！后面不用下酱油了，因为腌肉时候肉里已经有了，只需下盐。