开洋黄瓜

开洋黄瓜的做法说明
开洋就是我们俗称的虾米,与黄瓜拌在一起算是点晴之笔,黄瓜清脆虾米鲜香~
开洋黄瓜的做法与步骤
- 第1步.
海米用用温水泡发至软

- 第2步.
使用前沥干水分

- 第3步.
黄瓜洗净,用刀拍散

- 第4步.
再切成小块

- 第5步.
香菜切碎

- 第6步.
大蒜拍扁后剁成碎末

- 第7步.
将所有食材放入稍大容器

- 第8步.
加入剁椒

- 第9步.
生抽,米醋

- 第10步.
盐,鸡粉

- 第11步.
最后淋上香油

- 第12步.
将食材与调料拌匀装盘即可~


开洋就是我们俗称的虾米,与黄瓜拌在一起算是点晴之笔,黄瓜清脆虾米鲜香~
海米用用温水泡发至软

使用前沥干水分

黄瓜洗净,用刀拍散

再切成小块

香菜切碎

大蒜拍扁后剁成碎末

将所有食材放入稍大容器

加入剁椒

生抽,米醋

盐,鸡粉

最后淋上香油

将食材与调料拌匀装盘即可~
