娃娃菜豆腐汤
娃娃菜豆腐汤的做法说明
老公一直说莆田的娃娃菜豆腐汤好鲜美，于是在家尝试了一把。
娃娃菜香甜，海味鲜美，豆腐软软的且入味，真心好吃！做起来也简单快速~
娃娃菜豆腐汤的做法与步骤
- 第1步.
娃娃菜洗净，顺着切成四块； 油炸豆腐洗干净备用 干贝提前泡水10分钟左右，虾去虾线洗净备用 蒜切末酱切丝
- 第2步.
开火，锅中加入食用油，放入鲜虾翻炒，待鲜虾变成圈则加入蒜和姜炒出香味 加入娃娃菜大火翻炒至娃娃菜变软
- 第3步.
锅中加入开水烧开 加入油炸豆腐，干贝 大火煮5分钟后转中火煮5分钟即可 可根据个人口味加点盐和胡椒粉，出锅！
小贴士
因为干呗本身鲜咸，所以不要加太多盐哦！
喜欢吃海味的同学可以加些海蛎，会更美味的！
