韩式泡菜

韩式泡菜

韩式泡菜的食材和调料

白菜一颗
白萝卜1/2根
4根
韭菜6根
一大勺
1大勺
虾酱1/2大勺
辣椒2大勺
苹果汁1大勺
雪梨1大勺
糯米2大勺
鱼露2大勺
蜂蜜1大勺

韩式泡菜的做法与步骤

  1. 1.

    将大白菜 白萝卜切适当形状,加入盐拌匀待软,挤干水分。

  2. 2.

    将剩余材料混合,与白菜萝卜拌匀,放入容器密封,存于阴凉处,夏季2天,冬季3/4天自然发酵即可。

美食资讯

韩式泡菜相关菜谱大全