芝士番茄塞肉
芝士番茄塞肉的做法说明
家里的小菜园番茄大丰收
番茄是营养价值和性价比比较高的食物
番茄炒鸡蛋几乎每周都会吃
这次把芝士加进来
肉的味芝士的香和酸酸甜甜的番茄组合再一起居然莫名的好吃
连平常驰番茄炒蛋只吃蛋不吃番茄的儿子也连吃三个
芝士番茄塞肉的做法与步骤
- 第1步.
新鲜的番茄挑6个大的
- 第2步.
从番茄根部约1.5cm 处切开
- 第3步.
底部也切一点点，不可切深，目的是放稳番茄
- 第4步.
用勺子挖出番茄籽（挖时小心不可挖露底部）
- 第5步.
肉碎提前用黑胡椒加盐腌制10分钟
- 第6步.
这个时候可以把蒜子，洋葱，杏鲍菇，挖出的番茄瓢统统剁碎备用
- 第7步.
开始炒肉末，先把蒜子和油放锅里爆香，加肉末翻炒炒得肉沫香
- 第8步.
接着把洋葱，杏鲍菇，番茄碎按顺序放进肉沫中一起翻炒出香味，加进生抽和盐
- 第9步.
炒干水分，如图
- 第10步.
用勺子装起放进番茄里，压一压
- 第11步.
放些芝士碎和芝士在番茄上，入200度烤箱烤10分钟（芝士碎或芝士片放一种就已经很好吃了）
- 第12步.
出炉 太好吃😋
