邪教丸子土豆色拉配果仁酸奶

邪教丸子土豆色拉配果仁酸奶的做法与步骤

1. 1.

   鸡蛋大火烧开后煮2分钟，关火焖4分钟，取出泡冷水。浸泡冷冻丸子，西葫芦削皮刨丝，土豆切小块，同时烧水。

2. 2.

   水开了把丸子和土豆块一起丢下去，熟了以后捞起来，保证土豆可以压成泥。再放西葫芦丝煮熟，捞出压干。

3. 3.

   鸡蛋用切蛋器切成薄片。丸子用勺子切成小块，土豆泥捣成泥，加西葫芦丝，加一小勺色拉酱，放入鸡蛋片。酸奶中放入混合坚果，开吃！