『桃胶银耳莲子红枣枸杞羹』
『桃胶银耳莲子红枣枸杞羹』的做法说明
春天啦，外面到处飞着柳絮，脸也有点痒痒的过敏了😭来碗『桃胶银耳羹』养养颜吧😏
『桃胶银耳莲子红枣枸杞羹』的做法与步骤
- 第1步.
泡桃胶，一般人泡10到12个小时，我买的桃胶比较大，所以泡了15个小时左右才没有硬芯。
- 第2步.
泡到超级软
- 第3步.
泡银耳，我用热水泡的，泡了大约20分钟就泡开了，然后剪掉根，撕成小朵！
- 第4步.
泡银耳的时候顺便泡红枣和莲子，这样更容易煮烂！
- 第5步.
准备好就可以开炖啦！
- 第6步.
先把银耳，桃胶，莲子，冰糖放进去，水没过食材一点点就可以了😊
- 第7步.
我加的是老冰糖，我比较喜欢吃甜一点，所以加的冰糖比较大块，哈哈！
- 第8步.
大火煮半个小时左右加入红枣，再加一碗水，煮开转小火，15至20分钟就好了，然后加入枸杞就可以开吃啦！
- 第9步.
开吃啦~
