泡面煎饼

泡面煎饼的做法说明
这个🍜煎饼的做法是根据康熙来了有一期创意泡面料理大赛中,担任评审的柯俊年师傅在节目最后做的,非常简单!很适合留学党和独居的朋友做!
泡面煎饼的做法与步骤
- 1.
🥞把泡面捏成碎渣(其实一小块一小块就行),先煮开,把调料包拿出来备用, 🍜可以将家里剩余的蔬菜切成小碎片一起加进去, 🥞将三颗蛋打匀,后加入泡面碎和其他配菜,再加入泡面的调料粉搅拌均匀 🍜先开微中火将平底锅加热,抹一层油,把面糊放入铺开均匀,轻轻晃动下等到底部开始凝结后转最小火加锅盖等它慢慢烘熟,很快大概两分钟就OK了,用刀子或者汤勺将并分为四块依次拿出摆盘,就完成啦!
小贴士
调料粉不要都放,会比较咸,大概放半包多一些就好了。
切记火不要太大也不要煎太久,底部会比较老。