韩式拌饭

韩式拌饭

韩式拌饭的做法说明

配剧的拌饭。(主打低脂 无油)
大量蔬菜♛西葫芦一根 蟹味菇一大把 金针菇一卷 豆芽两大把 自制大东北版泡菜适量。(为什么这么多呢 因为本人超级懒 煮一次都煮出来 吃不了 下次可以拿出来就拌)
灵魂拌饭酱:不喜欢韩式的拌饭酱 太甜 太辣 不好吃。淘的烤肉酱(原味和辣味混合1:1)适量 按自己口味轻重放。

韩式拌饭的食材和调料

米饭1碗

韩式拌饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    金针菇 蟹味菇 豆芽 西葫芦 分别用清水煮出来 一定要沥干水分 备用

    韩式拌饭的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    用的烤肉酱辣味和原味1:1调的 这个味道还可以吧 原味和想象中完全不一样 居然偏甜 我以为烤肉酱是咸口的呢!

    韩式拌饭的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    美图了一下 原图有点不好看 嘿嘿。总体来说 味道可以 下次用孜然味和辣味原味三种调配试一下 估计孜然味肯定偏咸口。

    韩式拌饭的做法步骤 第3步

小贴士

不管那种酱 如果喜欢稍稍甜的 可以用雪碧调制一下 过辣也可以用雪碧中和一下。
个人喜欢咸口 所以最后加了自制大东北泡菜 增加了点咸味 。

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