燕麦洋葱土豆泥塔
燕麦洋葱土豆泥塔的做法说明
我的目标是做出无油无盐的美食，事实证明，要想做好吃，这相当的难……只能保证不难吃……额……不停摸索中……
燕麦洋葱土豆泥塔的做法与步骤
- 第1步.
有些菜谱里是直接用生土豆，我是先烤熟，180度烤30分钟
- 第2步.
放凉后剥皮
- 第3步.
捣泥
- 第4步.
洋葱我先切了半个，用料理机打碎
- 第5步.
我打得比较粗，可以再细一些
- 第6步.
我用的钢切燕麦，如果有老式大燕麦片会更好，煮开沥干备用
- 第7步.
把三种食材混合，我的冰淇淋勺还没到货，只有这个小号量杯，盛满铺平，倒扣在玻璃烤盘上
- 第8步.
量杯倒出来的样子像塔，所以我起名土豆泥塔。用剩下的半颗洋葱圈我给它穿了件“衣服”，呵呵。进烤箱再烤15分钟。如果要香香的口感建议还是压扁成饼，再两面烤。
