低脂版菠菜浓汤

低脂版菠菜浓汤

低脂版菠菜浓汤的做法说明

健身狗也不能放弃美食啊!山药比土豆更能衬托菠菜的青绿,同时带来饱腹感,用坚果奶替换了牛奶,150ml的卡路里只有25,虽然少了脂肪的香味,却多了坚果香。
这样算下来,整整一大碗菠菜浓汤的热量,估计在70卡吧

低脂版菠菜浓汤的食材和调料

菠菜一把(120g)
铁棍山药15cm长一小截
坚果奶150ml
适量
海盐适量
现磨黑胡椒适量
松露油适量

低脂版菠菜浓汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    铁棍山药上锅隔水蒸熟后切小块

    低脂版菠菜浓汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    菠菜切好热水汆熟取出

    低脂版菠菜浓汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    菠菜,山药,坚果奶(我随便放的,大约150ml)放入料理机搅打细腻

    低脂版菠菜浓汤的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入适量海盐,大蒜粉,黑胡椒粉,倒一点点黑松露油(没有的话橄榄油也可以,麻油未尝不可)

    低脂版菠菜浓汤的做法步骤 第4步

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