零失败豆腐脑

零失败豆腐脑的做法与步骤

1. 第1步.

   准备150克干黄豆

   
2. 第2步.

   泡发

   
3. 第3步.

   打浆机果汁档位，断电后在打一遍，比较细。

   
4. 第4步.

   滤豆渣

   
5. 第5步.

   中火或者小火把豆浆煮开，用小勺慢慢搅拌。

   
6. 第6步.

   用漏勺把豆沫弄出。

   
7. 第7步.

   开锅后倒入电饭锅，电饭锅调到保温挡。

   
8. 第8步.

   3克内脂一小勺水融化

   
9. 第9步.

   直接倒入电饭锅，用勺子搅拌两下，盖上盖子。

   
10. 第10步.

    中途就可以准备卤了，具体食材可根据口味调制。

    
11. 第11步.

    卤打好后10分钟后就可以掀盖开吃了！