红枣豆渣馒头

红枣豆渣馒头

红枣豆渣馒头的做法说明

超级简单的一发豆渣馒头,做了个红枣豆浆,突发奇想的,想实验一下豆渣馒头是否好吃,因为加了红枣的豆浆特别好喝,所以觉得用来做馒头也会很不错。

外面一点点的小红枣渣把馒头点缀了变成小清新,感觉特别漂亮。

红枣豆渣馒头的食材和调料

红枣豆渣+豆浆170克左右
酵母3克
面粉300克
白砂50克

红枣豆渣馒头的做法与步骤

  1. 第1步.

    1,温热的豆浆和豆渣加入酵母搞拌一下,静止5分钟让酵母激活。 2,然后加进糖搞拌下融化,加进面糊,揉光滑。 3,然后整形,锅放足够的水,放进馒头,盖上盖子,大火烧1分钟,关火。(夏天就不用烧1分钟了) 4,让馒头发大至大概2倍后,再直达大中火蒸10分钟,关火焖5分钟。

    红枣豆渣馒头的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    完成。 Enjoy !

    红枣豆渣馒头的做法步骤 第2步

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