炼奶酥脆饼干
炼奶酥脆饼干的食材和调料
| 黄油 | 50克 |
| 炼乳 | 60克自制 |
| 低筋面粉 | 125克 |
| 玉米淀粉 | 20 |
| 奶粉 | 10 |
| 糖 | 12 |
| 蛋黄 | 1个 |
| 坚果 | 30-40 |
| 巧克力版本 | |
| 黄油 | 50 |
| 蛋黄 | 10克 |
| 炼奶 | 50克 |
| 糖 | 15 |
| 低粉 | 130 |
| 可可粉 | 10 |
| 玉米淀粉 | 20 |
| 融化巧克力 | 25 |
| 坚果加果干 | 40 |
炼奶酥脆饼干的做法与步骤
- 1.
黄油加糖打发后加鸡蛋打匀！少量多次加入炼奶
- 2.
粉类混合过筛加入1中翻拌至无干粉！
- 3.
加入果干！整形到膜具冷冻2小时
- 4.
切片后入烤箱160度上下过20分钟左右！烤箱温度看自家温度调整
