雪菜蒸鳕鱼

雪菜蒸鳕鱼的食材和调料
鳕鱼 | 2块 |
料酒 | 2勺 |
盐 | 少许 |
即食雪菜 | 半袋 |
冠生园鲜味汁 | 2勺 |
雪菜蒸鳕鱼的做法与步骤
- 1.
鳕鱼解冻洗净后,擦干,表面撒一点点盐
- 2.
在鳕鱼上均匀码好雪菜后,加两勺料酒
- 3.
将鳕鱼放进烧开水的蒸锅内,蒸五分钟
- 4.
上桌前,淋两勺鲜味汁即可享用
小贴士
蒸鱼的时候可以再拿个盘子扣在鱼上,避免有太多汁水。如果懒得盖,也可以在上桌前倒掉一点盘子里的水~
鳕鱼蒸五分钟足够啦,时间一长就不嫩了(´・ω・`)
鳕鱼 | 2块 |
料酒 | 2勺 |
盐 | 少许 |
即食雪菜 | 半袋 |
冠生园鲜味汁 | 2勺 |
鳕鱼解冻洗净后,擦干,表面撒一点点盐
在鳕鱼上均匀码好雪菜后,加两勺料酒
将鳕鱼放进烧开水的蒸锅内,蒸五分钟
上桌前,淋两勺鲜味汁即可享用
蒸鱼的时候可以再拿个盘子扣在鱼上,避免有太多汁水。如果懒得盖,也可以在上桌前倒掉一点盘子里的水~
鳕鱼蒸五分钟足够啦,时间一长就不嫩了(´・ω・`)