海绵小蛋糕(模具版)

海绵小蛋糕(模具版)的做法说明
一款吃起来有海绵口感的小蛋糕🍰
海绵小蛋糕(模具版)的做法与步骤
- 第1步.
大碗中打入两个鸡蛋
- 第2步.
再加入牛奶+盐+糖粉+蜂蜜+色拉油 混合搅拌均匀
- 第3步.
再过筛加入小苏打+低筋面粉 混合搅拌至面糊无颗粒感 然后敷上保鲜膜静置面糊半小时
- 第4步.
在平底锅中不抹油 舀一勺面糊放入模具中 用小火慢煎
- 第5步.
待饼皮表面呈金黄色时翻面
- 第6步.
另一面用锅中余热使之颜色均匀
- 第7步.
铲出放凉待用
- 第8步.
加入自己喜欢的馅料
- 第9步.
完工啦!