羊肚菌老鸭汤

羊肚菌老鸭汤的做法说明
吃货不食羊肚菌,食遍菌类也枉然
羊肚菌老鸭汤的做法与步骤
- 第1步.
干羊肚菌10个左右

- 第2步.
30度左右温水泡发半小时

- 第3步.
泡发好好的干羊肚菌

- 第4步.
捞出羊肚菌另外清洗,不要捏。水留下来沉淀泥沙后作为原汤

- 第5步.
倒入沉淀好的羊肚菌汤,老鸭煲汤2小时左右

- 第6步.
成品出锅

- 第7步.
儿子很爱吃哦

小贴士
干羊肚菌出锅前30分钟放入。

吃货不食羊肚菌,食遍菌类也枉然
干羊肚菌10个左右

30度左右温水泡发半小时

泡发好好的干羊肚菌

捞出羊肚菌另外清洗,不要捏。水留下来沉淀泥沙后作为原汤

倒入沉淀好的羊肚菌汤,老鸭煲汤2小时左右

成品出锅

儿子很爱吃哦

干羊肚菌出锅前30分钟放入。