羊肚菌老鸭汤

羊肚菌老鸭汤的做法说明
吃货不食羊肚菌,食遍菌类也枉然
羊肚菌老鸭汤的做法与步骤
- 第1步.
干羊肚菌10个左右
- 第2步.
30度左右温水泡发半小时
- 第3步.
泡发好好的干羊肚菌
- 第4步.
捞出羊肚菌另外清洗,不要捏。水留下来沉淀泥沙后作为原汤
- 第5步.
倒入沉淀好的羊肚菌汤,老鸭煲汤2小时左右
- 第6步.
成品出锅
- 第7步.
儿子很爱吃哦
小贴士
干羊肚菌出锅前30分钟放入。
吃货不食羊肚菌,食遍菌类也枉然
干羊肚菌10个左右
30度左右温水泡发半小时
泡发好好的干羊肚菌
捞出羊肚菌另外清洗,不要捏。水留下来沉淀泥沙后作为原汤
倒入沉淀好的羊肚菌汤,老鸭煲汤2小时左右
成品出锅
儿子很爱吃哦
干羊肚菌出锅前30分钟放入。