鲜奶油芝麻蛋糕
鲜奶油芝麻蛋糕的做法说明
微博上看到风一样的嫂子做的参考了下，没加泡打粉一样涨发的很好很松软，小朋友很喜欢。
鲜奶油芝麻蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
黄油软化加糖搅拌均匀打发泛白体积膨胀。
- 第2步.
将蛋黄少量多次加入到已经打发好的黄油霜糊中并搅拌均匀，淡奶油打发到七分，然后将淡奶油分三次加入到黄油糊中并搅拌均匀
- 第3步.
低筋面粉和泡打粉(可加可不加)混合入筛加入到黄油糊中并搅拌均匀
- 第4步.
蛋白分三次加入糖打发至呈鸟嘴状分次拌入到面糊中
- 第5步.
入模顶部撒适量芝麻入烤箱烤制
- 第6步.
烤箱提前预热170℃，烤制55分钟
小贴士
1.黄油要软化，鸡蛋和淡奶油都要回到室温。
2.加入黄油的糖可换成糖粉，方便打发。
3.泡打粉可加可不加，各位随意。
