荷兰豆炒腊肠

荷兰豆炒腊肠

荷兰豆炒腊肠的做法说明

闺蜜教会我的一道菜

荷兰豆炒腊肠的食材和调料

荷兰豆半斤
腊肠2根
辣椒2根
三分之一勺
三分之一勺
四分之一勺

荷兰豆炒腊肠的做法与步骤

  1. 1.

    1.将荷兰豆的角摘去,腊肠斜切片,干辣椒剪碎; 2.在锅中加入油,热锅后加入腊肠,翻炒20秒后,把荷兰豆倒入锅中,不停翻炒,视锅的干燥程度加入适量水,保持不粘锅; 3.待荷兰豆变软后,加入盐和鸡精,一点糖,再翻炒10秒中后起锅,即可。

小贴士

要挑选干一些的腊肠,白酒味不要太浓

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