香草牛奶布丁
香草牛奶布丁的做法说明
牛奶是最古老的美容和补钙圣品，被誉为女人的“白色血液”，常喝牛奶能让你皮肤白嫩，明艳动人！这是一款明明可以靠颜值，却偏偏靠柔滑口感取胜的香草牛奶布丁。方子适用于学厨硅胶堡尔美克，可做4杯。
香草牛奶布丁的做法与步骤
- 第1步.
准备好所有的材料，将香草荚剖开取籽。
- 第2步.
吉利丁粉中加入水充分膨胀后，再隔水加热搅拌至完全溶化，取出备用。
- 第3步.
奶锅中加入牛奶，淡奶油，糖粉，香草籽和香草荚。小火加热至糖粉融化，搅拌均匀。
- 第4步.
取出香草荚，倒入吉利丁液，搅拌至完全融合。
- 第5步.
将做好的布丁液倒入模具，送入冰箱冷藏5小时至完全凝固。
- 第6步.
将冷藏好的布丁取出，轻轻抖抖再捏捏模具，就可以轻松脱模。
- 第7步.
在布丁杯中加入水果味道更赞。
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