做社饭

做社饭的做法与步骤
- 第1步.
腊肉及豆腐干切成小丁
- 第2步.
野胡葱洗净切碎
- 第3步.
从集市上买来的青蒿干。也可以到野外采折新鲜的揉去苦水后剁碎炒干。
- 第4步.
先炒肥腊肉,出油后放入豆腐干和青蒿炒,装盘。
- 第5步.
大米和糯米分开泡2-3小时,锅中防水先下大米煮开后放入糯米至水快干时将
- 第6步.
将步骤4与米饭混合均匀,转移至电饭锅按煮饭键即可。
小贴士
根据口感可适当点加盐及胡椒等。
腊肉及豆腐干切成小丁
野胡葱洗净切碎
从集市上买来的青蒿干。也可以到野外采折新鲜的揉去苦水后剁碎炒干。
先炒肥腊肉,出油后放入豆腐干和青蒿炒,装盘。
大米和糯米分开泡2-3小时,锅中防水先下大米煮开后放入糯米至水快干时将
将步骤4与米饭混合均匀,转移至电饭锅按煮饭键即可。
根据口感可适当点加盐及胡椒等。