韩式鸡蛋面包
韩式鸡蛋面包的做法说明
看了Jasma的卉厨艺中韩式鸡蛋面包的视频，就想跃跃欲试，终于有一种简单的早餐面包。整个制作过程就在十几分钟完成，对于我来说再合适不过了。Jasma的视频在这里：https://youtu.be/8rH0FtujPAY
韩式鸡蛋面包的食材和调料
| 鸡蛋 | 10个 |
| 面粉 | 130克 |
| 泡打粉Baking powder | 1 tsp |
| 糖 | 70克 |
| 牛奶 | 240ml |
| Butter | 28克 |
| 香草精 | 1/2 tsp |
| Mozzarella cheese | 113克 |
| 盐salt | 少许 |
韩式鸡蛋面包的做法与步骤
- 第1步.
准备好上述材料
- 第2步.
将面粉、糖、泡打粉混合
- 第3步.
灵机一动，用果茶加热底座融化黄油
- 第4步.
将2个鸡蛋、牛奶，融化的黄油、香草精加入粉中，搅拌均匀
- 第5步.
预热烤箱350华氏度
- 第6步.
面糊倒入喷过油的模具1/2，铺上奶酪
- 第7步.
将鸡蛋一个个打入模具中
- 第8步.
漂亮的小太阳
- 第9步.
在表面撒一点点盐，我家娃不爱吃咸，我想可以不加盐
- 第10步.
350华氏度烤箱烤25分钟（根据烤箱不同，时间自行调整）
- 第11步.
出炉的松软营养小面包
- 第12步.
切开蛋黄夹心，一块面包即有牛奶，也有鸡蛋奶酪，营养足够了
- 第13步.
金黄松软香甜的早餐
- 第14步.
我用椰丝和肉松代替鸡蛋，也做出了松软的小蛋糕，糖减量到50克，淡淡的口味也不错。
- 第15步.
切开来里面拉丝奶酪很好吃。
