荷兰豆炒豆干

荷兰豆炒豆干的做法与步骤

1. 1.

   荷兰豆去筋洗净。

2. 2.

   豆干切丝。

3. 3.

   红尖椒洗净切小圈。

4. 4.

   做开一锅水，放进一点盐，把荷兰豆焯一下，几秒即可。

5. 第5步.

   热锅，热油，放小红椒爆香，放入豆干煸炒，再放入焯过的荷兰豆翻炒，撒一点生抽，盐，出锅。