俺家食堂之肉松
俺家食堂之肉松的做法说明
纯粹为素未谋面的朋友写个菜谱
俺家食堂之肉松的做法与步骤
- 第1步.
猪里脊切块加盐，大料，花椒，酱油等煮一个小时。煮烂即可。
- 第2步.
煮好的肉沥干水分，
- 第3步.
顺着丝，撕成一条一条
- 第4步.
撕成这个样子即可
- 第5步.
把撕好的肉松放在结实的食品袋里，用擀面杖使劲敲，
- 第6步.
把肉松放到面包机里，加橄榄油
- 第7步.
加酱油
- 第8步.
加糖。在加调料的时候，可以先少加一点，边尝边加，不要加多了。
- 第9步.
选择搅拌，搅5分钟。再选择果酱程序。如果一个程序不够干，不够松软，就再做一个果酱程序。
- 第10步.
肉松出锅了。
