面包机版紫薯面包
面包机版紫薯面包的做法与步骤
- 第1步.
把除了黄油之外的原料按面包机的顺序，放入面包机搅拌20分钟。记得把鸡蛋留一点点用来给面包做面膜用。
- 第2步.
把黄油切小块再放入面包机搅拌20分钟。同时把紫薯蒸熟，我用的紫薯只有大鸭蛋大小。
- 第3步.
让面团在面包机里发酵30分钟，同时把熟紫薯加黄油白糖牛奶少许混合，碾成泥。
- 第4步.
把发酵的1.5倍大的面团取出来分成三份，碾成长方形的厚面片，分别扑上三分之一的紫薯泥，然后卷起来安放在面包桶里，记得把搅拌片取出来再放哦。
- 第5步.
让面团继续发酵20分钟。
- 第6步.
刷上剩下的蛋液。
- 第7步.
烘烤30分钟。
- 第8步.
颜值好像不行，但是还是要记得带上手套再取。
- 第9步.
倒出凉一下，现在吃肯定很上火，忍住。
- 第10步.
看起来就很松软。
- 第11步.
也很香甜。
- 第12步.
确实香甜松软。
