油渣炒白菜

油渣炒白菜的做法说明
每一种菜都有它的属性哦,即使是清清淡淡的白菜,顺应它,就能吃到香甜,不会顺势而为,吃到的就是寡淡。
油渣炒白菜的食材和调料
白菜 | 8片 |
油渣 | 20克 |
盐 | 3克 |
油渣炒白菜的做法与步骤
- 第1步.
白菜洗干净,要这样包起来的大白菜,吃起来会甜甜的。可以用手掰开,也可以刀切,叶和茎分开哈。
- 第2步.
油渣不要那种太干的,要这样还带着一点点油在里面的。 1.油渣下锅,中小火翻炒,逼出里面的油脂。 2.加入白菜杆,炒软。 3.再加入白菜叶,炒软。 4.加入盐,出锅。
- 第3步.
下饭不长胖,✌️