奥利奥雪花酥
奥利奥雪花酥的做法说明
奥利奥雪花酥，感觉比原味更香呢~
奥利奥碎跟饼干可以互相代替，但是最好不要算是奥利奥，这样口感会变很多
可以根据自己的喜好调整
奥利奥雪花酥的做法与步骤
- 第1步.
准备好所有食材 如果不先称好，等下做的时候就来不及了 坚果这里用的是花生碎，用其他的代替也可以 奶粉50克是等棉花糖融化后放的，最后撒的可以随意
- 第2步.
加入黄油，小火加热 一定要小火哦 记得用不粘锅！！！ 真的会方便很多 之前用过普通的锅，很难洗
- 第3步.
待黄油完全熔化后
- 第4步.
加入棉花糖 反复翻拌 让黄油均匀包裹棉花糖
- 第5步.
持续翻
- 第6步.
翻到棉花糖融化，关火 如果想要雪花酥吃起来硬一点的话，可以再小火翻一会
- 第7步.
加入全脂奶粉，翻翻翻
- 第8步.
程粘稠状了
- 第9步.
把饼干，蔓越莓，坚果，全都加进去~ 不停的翻，让糖浆包裹饼干
- 第10步.
然后翻到这种程度差不多 糖不粘手
- 第11步.
带上一次性手套 开始压型
- 第12步.
可以用擀面杖压平
- 第13步.
撒上奶粉 图片里撒的有点多 后来抖掉了
- 第14步.
前后两面都要撒上
- 第15步.
定型后就可以切啦
- 第16步.
切成块
- 第17步.
包装 搞定~
