鸡肉碎小米疙瘩汤

鸡肉碎小米疙瘩汤

鸡肉碎小米疙瘩汤的做法说明

自从魔霖6个月开始给宝宝添加辅食之后,小骨做饭的热情越燃越烈,每天都在鼓捣各种菜谱。为了营养搭配,每餐尽量有肉类、有谷物、有蔬菜。

今天小骨做了一碗鸡肉碎小米疙瘩汤,自制的鸡肉肠非常的嫩,宝宝也好咀嚼,既有肉、又有青菜的搭配,营养好丰富哦~而且有了小米还很养胃哦~

有任何不明白的可以加小骨VX交流:472812817

鸡肉碎小米疙瘩汤的食材和调料

小米20 g
面粉适量
娃娃菜3片
油菜3片
自制鸡肉肠

鸡肉碎小米疙瘩汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备食材:小米 20 g、面粉适量;娃娃菜 3片、小油菜 3片、自制鸡肉肠

    鸡肉碎小米疙瘩汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    小米洗净后,起锅水烧开后倒入小米煮4~5分钟; PS:第一次煮小米一定不要煮太长时间,煮时间长了小米会黏在一起,不好做小面疙瘩了。

    鸡肉碎小米疙瘩汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    小米煮4、5分钟后捞出,控干水分,把小米放在一个平盘子里,用勺子背部把小米裹上面粉。 PS:小米捞出后要尽快撒上面粉做好小米疙瘩,如果时间长,小米就都粘在一起了~

    鸡肉碎小米疙瘩汤的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    起锅水开后放入娃娃菜,焯一下水;

    鸡肉碎小米疙瘩汤的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    接着小油菜也放入锅中,焯一下水。

    鸡肉碎小米疙瘩汤的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    待青菜稍微凉一些后,娃娃菜切碎;

    鸡肉碎小米疙瘩汤的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    小油菜同样切碎;

    鸡肉碎小米疙瘩汤的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    自制鸡肉肠也切碎;

    鸡肉碎小米疙瘩汤的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    另起锅,水微开后倒入小米疙瘩,煮5分钟后倒入鸡肉碎; PS:期间要用勺子不时搅拌,以免糊锅;

    鸡肉碎小米疙瘩汤的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    待小米疙瘩和鸡肉碎熟后倒入剩余的青菜,再稍微煮一下就可以出锅啦!

    鸡肉碎小米疙瘩汤的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    鸡肉碎小米疙瘩汤 get ✔

    鸡肉碎小米疙瘩汤的做法步骤 第11步

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