向日葵🌻蛋包饭
向日葵🌻蛋包饭的做法与步骤
- 1.
将蚕豆去皮剥成蚕豆米，胡萝卜去皮切小块，西红柿去皮切成小块，香菇切小块
- 第2步.
锅里放油烧热，将西红柿倒入锅里炒成汁，再把豌豆，玉米粒，胡萝卜，香菇，蚕豆米倒入锅里，一起炒，炒5分熟即可
- 第3步.
将大米洗净与刚炒好的配料放入电饭锅中，加点盐（也可以加点其他调料），开始焖饭（水比平时做饭少些）
- 4.
将蛋黄与蛋清分离，分别加点盐，再用不粘锅分别煎蛋清和蛋黄
- 5.
将煎好后的蛋清和蛋黄切成小条，备用
- 6.
在切板上铺上保鲜膜，把蛋黄条和蛋清条放在保鲜膜上编织好（就像编篮子一样）
- 第7步.
编好后，倒入煮好的米饭，把保鲜膜包起来，拧紧
- 第8步.
放到盘子里，轻轻压一下，取下保鲜膜
- 第9步.
四周摆上黄瓜片，完成
