山西盂县特色糊糊饭
山西盂县特色糊糊饭的做法说明
听说雨雪天气跟糊糊饭最配哦！
山西盂县特色糊糊饭的做法与步骤
- 1.
起锅开水，放土豆，盐，煮10分钟。(这个步骤忘记拍照了，下次补上)
- 第2步.
放入豆角，接着把面粉，玉米面均匀的撒在上面，盖上盖子继续焖10分钟。
- 第3步.
开盖看见没有干面粉(如步骤图2)，起锅，拿擀面杖在锅中顺时针搅拌至没有干面，再次放入火上焖5分钟就ok啦。
- 第4步.
起锅喽！
- 第5步.
起锅热油，放葱姜蒜，辣椒面，炒出香味，放土豆擦，西红柿，芹菜，炒啊炒，再放盐，味极鲜，炒熟。起锅时放醋。 ok啦！
- 第6步.
开吃吧！！！
