网红蛋黄肉松青团（视频）
网红蛋黄肉松青团（视频）的做法说明
人间四月天，享蛋黄肉松青团；吃的是清新，吹的是春风～
网红蛋黄肉松青团（视频）的做法与步骤
- 第1步.
小麦草种子用40度温水泡一晚上播种，几天后长好榨汁
- 第2步.
鸭蛋黄放入预热好的烤箱180度中层6分钟
- 第3步.
玉米油加热后关火
- 第4步.
澄面加入开水搅拌，然后放入糯米粉，粘米粉，麦青汁和水
- 第5步.
揉成面团，盖保鲜膜静置
- 第6步.
把鸭蛋黄、肉松、沙拉酱混合，分成20克一份的团，盖上保鲜膜冷藏，蛋黄可以用到碾碎或料理机打碎
- 第7步.
面团分成30～40克一份，根据面团软硬程度，包入馅料
- 第8步.
水开后放入包好的青团，中火15分钟
- 第9步.
蒸熟后刷油
- 第10步.
放凉后包保鲜膜
小贴士
馅料部分是两个配方中的面团～
