牛肉杂蔬焗饭(吃不腻的宝宝辅食)

牛肉杂蔬焗饭(吃不腻的宝宝辅食)的做法说明
焗饭,看着有食欲,吃着更加美味。每次做它,柚子爸和小柚子都很买账,是小柚子不爱吃饭时,我会使出的大绝招。蔬菜鱼肉蛋奶海鲜,都可以放,营养均味道棒,“妈妈,我们下顿还吃这吧”。
参考月龄:11M+
牛肉杂蔬焗饭(吃不腻的宝宝辅食)的做法与步骤
- 第1步.
食材:杂粮饭一小碗,牛肉 70克,土豆 30克,草菇 4个,鲜豌豆 20克,洋葱 35克,胡萝卜 25克,马苏里拉芝士 60克,牛奶 100克
- 第2步.
草菇切丁,洋葱、胡萝卜、土豆都切丁。 >>食材可以随意换,选耐烤点的食材。颜色不一样些,营养更均衡哦。
- 第3步.
牛肉切丁,加些料酒,淀粉,用手抓捏几下腌制一会。
- 第4步.
锅中倒油,油温热下洋葱丁、胡萝卜丁翻炒出香味。
- 第5步.
加入牛肉丁翻炒至变色,牛肉变色后加草菇丁、土豆丁翻炒几下。
- 第6步.
豌豆加入,倒入100克牛奶小火煮。
- 第7步.
煮至还有少许水分,关火。
- 第8步.
牛肉杂蔬铺在米饭上,少许水分一起加入饭中,撒上马苏里拉芝士。 >> 还需要烤,需要加些水,否则饭会烤的很干。
- 第9步.
烤箱180度,烤12分钟。
- 第10步.
看见芝士融化,有一点焦斑即可。时间可能短2分钟,可能长1分钟,最后守在烤箱盘看着。
小贴士
我是一名国家儿童营养师,熟知婴幼儿健康饮食需求,精通厨艺,
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