挂霜海苔饼干条【北鼎烤箱食谱】
挂霜海苔饼干条【北鼎烤箱食谱】的做法说明
小时候我很喜欢吃表面裹了一层白糖或者挂了糖霜的小点心，表面那一点不均匀但很明显的甜，让人欲罢不能。
似乎小朋友们都喜欢甜甜的食物，今天做了这个小小的饼干条，送给家里的小朋友们吃，他们会喜欢的～
体积小小的一根，磨牙的同时也不怕吃太多。
挂霜海苔饼干条【北鼎烤箱食谱】的做法与步骤
- 第1步.
180度预热烤箱
- 第2步.
将面粉、糖、酵母、撕碎的海苔混合
- 第3步.
鸡蛋液、牛奶、油混合
- 第4步.
将液体混合加入粉类混合
- 第5步.
拌匀捏成团
- 第6步.
揉面至表面稍为比较光滑，面团有一些延展性（不用揉太狠）
- 第7步.
将面团擀开成约0.3-0.4mm厚的面皮
- 第8步.
将面皮切成约0.5mmx4cm的细条摆在烤盘上
- 第9步.
180度烤8分钟
- 第10步.
烤好的饼干条取出备用
- 第11步.
接下来制作糖浆。将糖和水倒入锅中，开小火加热
- 第12步.
直到糖浆烧开
- 第13步.
倒入饼干条一直翻拌
- 第14步.
让糖浆均匀裹在饼干条上，继续翻炒直到饼干条表面出现糖的结晶
- 第15步.
取出分开放凉
- 第16步.
完成～
