杂粮莜麦面包

杂粮莜麦面包的做法与步骤

1. 1.

   面粉酵母盐糖混合均匀，尽量不要把盐碰到酵母

2. 2.

   加入水和黄油揉成面团

3. 3.

   加保鲜膜静置20分钟

4. 4.

   排气整形放入模具中

5. 5.

   加保鲜膜放入烤箱中低温档发酵30分钟，或者烤箱放盆热水同样30分钟

6. 第6步.

   烤箱预热180度，放入模具调制170度，25分钟，这个温度和时间要看烤箱脾气自己适当调整