独特风味小馒头

独特风味小馒头的做法与步骤

1. 1.

   鸡蛋打散，加黄油、糖粉搅拌均匀

2. 2.

   筛入面粉、马铃薯淀粉、泡打粉，因为开始黄油加的有点少，在和面的时候又加入10克橄榄油

3. 第3步.

   面团醒10分钟…… 整形，圆形好麻烦的๑_๑后来没耐心了，切的小方块…… 整形好的小馒头一定要盖保鲜膜，并且随时喷水，防止烤制过程中出现开裂…… 140度 20分钟