私房西红柿炝锅面

私房西红柿炝锅面

私房西红柿炝锅面的做法说明

私房西红柿炝锅面,相信每家都会做,这个面是妈妈的味道,百吃不厌~

私房西红柿炝锅面的食材和调料

西红柿3个
鸡蛋1个
若干
少许
面条一小把

私房西红柿炝锅面的做法与步骤

  1. 1.

    番茄切块备用、葱花备用

  2. 2.

    烧热锅加入少许油,放葱花番茄,一定要多炒一会儿,把番茄汁都炒出来,番茄全都变软以后加入热水

  3. 3.

    开锅下入面条咕嘟咕嘟煮一会儿,打入鸡蛋(鸡蛋根据自己喜好喜欢吃糖心等面条差不多熟的时候再加鸡蛋)面条也根据自己喜欢的软硬程度出锅再加上自己喜欢的香肠之类的大功告成

小贴士

番茄一定要选熟透的哟,这样汤汁才会浓郁

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