香椿季 留住春天鲜滋味之香椿拌面

香椿季 留住春天鲜滋味之香椿拌面

香椿季 留住春天鲜滋味之香椿拌面的食材和调料

香椿1把
2根
1茶匙
1茶匙
生抽3汤匙
1汤匙
辣椒一汤匙
芝麻1小搓

香椿季 留住春天鲜滋味之香椿拌面的做法与步骤

  1. 第1步.

    勾兑一个碗汁,备用

    香椿季 留住春天鲜滋味之香椿拌面的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将小葱切碎。香椿去老根洗净焯水,切碎。

    香椿季 留住春天鲜滋味之香椿拌面的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    2、起锅放油,油温5成热,放入一半的葱花,炒出香味。

    香椿季 留住春天鲜滋味之香椿拌面的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    倒入香椿翻炒30秒。

    香椿季 留住春天鲜滋味之香椿拌面的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    4、加入调料碗汁。加一汤匙辣椒酱(碗汁的口味可根据自己的喜好添加),以及剩下的葱花,翻炒均匀。

    香椿季 留住春天鲜滋味之香椿拌面的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    将酱料盛入碗中,撒上熟芝麻即可上桌 盛面,加入酱料拌匀,开吃吧!

    香椿季 留住春天鲜滋味之香椿拌面的做法步骤 第6步

小贴士

1、碗汁的口味可根据自己的喜好添加。
2、白芝麻就是装饰用,没有可以不用,不影响口味

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