嫩牛排五方#太阳谷食谱#

嫩牛排五方#太阳谷食谱#的做法说明
太阳谷给我的灵感,用牛排来做嫩牛五方不要太赞哦,不需要太多的调味,吃出牛肉本身的香味😍😍😍
嫩牛排五方#太阳谷食谱#的做法与步骤
- 第1步.
太阳谷的西冷牛排源自加拿大,品质一流👍👍
- 第2步.
牛排室温解冻
- 第3步.
饼胚所有材料放面包机里面揉面20分钟,盖上保鲜膜醒30分钟
- 第4步.
牛排用厨房纸巾拭干水分,切成和手指差不多宽度的条状
- 第5步.
牛排加上黑胡椒碎和盐腌制20分钟(可以加辣椒粉和孜然粉)
- 第6步.
洋葱切粗丝,西红柿切成小丁备用
- 第7步.
面团醒好后分成6份
- 第8步.
取一块搓圆擀成和不粘锅差不多大小的圆形
- 第9步.
不粘锅炕热后放入饼胚用中火炕
- 第10步.
直到出现大泡再翻面继续炕一会,炕好的饼放入保鲜袋中防治吹干,一块牛排我做了3个嫩牛排五方,剩下的饼可以冷冻保存
- 第11步.
锅内放入适量橄榄油煸炒洋葱
- 第12步.
洋葱煸软后再加入牛排煸炒
- 第13步.
炒到牛排变色即可(时间不能长,长了牛排会老的)
- 第14步.
在饼皮上放入牛排和洋葱
- 第15步.
放上生菜和西红柿,挤上沙拉酱
- 第16步.
卷成你喜欢的样子开吃