绿莴笋拌香椿头

绿莴笋拌香椿头的做法与步骤

1. 1.

   莴笋切薄片，加上适量海盐和糖腌渍半小时

2. 2.

   香椿头切掉梗，切碎，用开水烫一下，然后过凉水

3. 3.

   处理好的香椿头拌进腌渍好的莴笋片里，家酱油、醋和香油，拌匀（爸爸喜欢用手，说更均匀）

4. 4.

   静置一会儿就好啦！春天的味道(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)