有家鲜厨房：清明养生菜-蛋卷番茄
有家鲜厨房：清明养生菜-蛋卷番茄的做法说明
清明时节雨纷纷,不妨在家做餐饭，米厨娘安利一款清明养生菜-蛋卷番茄，不仅养生，主要还补血养颜呐。
有家鲜厨房：清明养生菜-蛋卷番茄的食材和调料
| 鸡蛋 | 3颗 |
| 番茄 | 3颗 |
有家鲜厨房：清明养生菜-蛋卷番茄的做法与步骤
- 第1步.
准备食材：鸡蛋、番茄
- 第2步.
番茄顶部十字划开，用热水浸泡
- 第3步.
西红柿去皮待用
- 第4步.
番茄切粒
- 第5步.
热锅倒油，倒入番茄粒炒制
- 第6步.
撒入白糖，炒至粘稠盛出
- 第7步.
准备3个鸡蛋
- 第8步.
鸡蛋打散，撒入白糖调均
- 第9步.
另起油锅，煎制鸡蛋饼
- 第10步.
薄薄的鸡蛋饼，煎制双面金黄
- 第11步.
在鸡蛋饼上抹一层番茄
- 第12步.
慢慢的卷起，成圆筒形
- 第13步.
切开装盘，用薄荷叶装点
小贴士
番茄剥皮小窍门：番茄顶端十字划开，用开水浸泡，就能轻松剥皮啦~
