下雨天，韭菜盒子和酱牛肉更配哦
下雨天，韭菜盒子和酱牛肉更配哦的做法与步骤
- 第1步.
准备好材料，将米粉泡水
- 第2步.
韭菜切段把面粉先用热水和开
- 第3步.
把面粉先用热水和开
- 第4步.
再加入冷水，将面团捏成型，放在一旁静置。
- 第5步.
将鸡蛋炒熟之后，倒入切碎的韭菜中
- 第6步.
放入粉丝，（粉丝记住切段）小虾米，酱油，香油拌匀
- 第7步.
将面团擀成面皮，放入和好的馅料
- 第8步.
热油，将包好的韭菜盒子放入锅内，煎至两面金黄
- 第9步.
一道香喷喷，馅料十足的韭菜盒子就做好啦！
- 第10步.
将牛腱肉切成三大块，用带有锯齿状的菜刀比较容易省力
- 第11步.
把牛腱肉放入水中焖煮，加入酱油，红烧汁和两个卤包
- 第12步.
大火烧开，转小火炖2小时后，放入少许盐，将牛肉捞出
- 第13步.
配着韭菜盒子，赶紧和家人一起开动吧！
