烤鱼

烤鱼

烤鱼的食材和调料

福寿鱼一条
半个
土豆一个
一个
黄豆芽半斤
千张一张
金针菇半斤
适量
适量
辣椒适量
花椒适量
火锅底料适量
辣椒适量
孜然粉适量
豆瓣酱适量
适量
料酒适量

烤鱼的做法与步骤

  1. 第1步.

    1:鱼开背,洗净,用盐,料酒,姜腌半个小时,进烤箱前拿掉姜 刷一层油一层酱油,然后烤箱210°烤30分钟,中间拿出来刷多一遍油 酱油 刷上辣椒粉孜然粉继续烤 2:准备好所以配菜,热锅放油,先把姜 蒜 辣椒 花椒放下去炒香,在放豆瓣酱 火锅底料炒出红油,先倒入难熟的莲藕土豆翻炒在继续加入其他配菜继续炒会,在放适量水闷到八九成熟即可 3:把配菜倒在烤好的烤鱼上面,继续210°烤10分钟

    烤鱼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    香喷喷的烤鱼就大功告成啦

    烤鱼的做法步骤 第2步

美食资讯

烤鱼相关菜谱大全