白萝卜炖羊排
白萝卜炖羊排的做法说明
冬日暖身煲，羊肉鲜香，萝卜软烂，清香味淡，具有清痰止咳，温中益气之功效。
白萝卜炖羊排的做法与步骤
- 第1步.
羊排放水中泡去血水，洗净备用。
- 第2步.
白萝卜洗净切滚刀块
- 第3步.
锅中烧开水 枸杞用温水泡10分钟备用。
- 第4步.
先下花椒
- 第5步.
接着下羊排焯水
- 第6步.
水开煮一分钟，捞出羊排沥水备用。
- 第7步.
生姜切片，大葱切小段。
- 第8步.
锅中烧开水。加入葱姜，羊排、白萝卜，一起炖60分钟。
- 第9步.
煮好的羊排加入枸杞
- 第10步.
适量盐在煮2分钟即可
