胶质充裕冰糖雪梨银耳羹

胶质充裕冰糖雪梨银耳羹的做法说明
春季干燥多风,加之最近北京雾霾天气频繁,用这道国民羹汤洗涤下我们的呼吸道和肺部,唤醒沉睡了一冬的肌肤💗
胶质充裕冰糖雪梨银耳羹的做法与步骤
- 1.
泡发银耳,清洗原材料,雪梨去皮切块;
- 2.
将冰糖和银耳放入锅中加水煮沸;
- 3.
调至小火煮10min后加入大枣(因为我不太喜欢吃超甜的食物,所以冰糖稍少些,红枣多放了些,平衡味道)
- 4.
煮至银耳略出胶质后放入雪梨,煮10min;
- 5.
放入适量枸杞,文火继续熬煮,5min后关火即可。
小贴士
1、依据个人口味调节各原材料放入的比例;
2、依个人喜好决定每种食材熬煮的时间,总体时间约30分钟左右即可。