芝士焗无敌辣酱鸡
芝士焗无敌辣酱鸡的做法说明
有点辣辣的鸡肉，配上芝士！爽了！这不但可以单吃！做完可以盖饭上！直接变辣鸡芝士盖饭！也是很酷！！！
芝士焗无敌辣酱鸡的食材和调料
| 鸡腿肉 | 2块 |
| 包菜 | 100g |
| 马苏里拉芝士 | 随你 |
| 韩式辣酱【无敌么么哒酱】 | 1勺 |
| 蒜瓣【无敌么么哒酱】 | 3瓣 |
| 生姜【无敌么么哒酱】 | 1块 |
| 酱油【无敌么么哒酱】 | 2勺 |
| 蜂蜜 【无敌么么哒酱】 | 1勺 |
| 芝麻油【无敌么么哒酱】 | 1勺 |
| 白芝麻【无敌么么哒酱】 | 1勺 |
| 水 【无敌么么哒酱】 | 1大勺 |
芝士焗无敌辣酱鸡的做法与步骤
- 第1步.
.鸡腿去骨,切小块，加【无敌么么哒酱】的调料（蒜切碎，姜切丝）
- 第2步.
腌制1小时以上
- 第3步.
鸡皮朝下放入平底锅（不用加油，一会就会煎出鸡油来）
- 第4步.
盖上锅盖，小火慢煎，煎至两面焦黄，用筷子插一下，容易刺穿就是熟了。
- 第5步.
散上满满的马苏里拉芝士，加盖小火，焖到芝士变软。
小贴士
PS：可以盖饭，要么直接吃
