糖蕃薯(电饭锅版)

糖蕃薯(电饭锅版)的做法说明
作为潮汕人对甜食会比较钟爱,但那些个反砂芋,反砂番薯做起来太多工夫了,所以就有了这懒人版的出生!
糖蕃薯(电饭锅版)的做法与步骤
- 第1步.
番薯洗净去皮,滚刀切,撒糖(我这大概用了一碗多的糖,我的番薯也有大有小所以不好算大概的比例),再把姜一同放入,

- 第2步.
再加少许花生油(最好就是放着等糖稍微融化了,这样番薯会更入味,但我赶时间就不等了,要不小朋友放学就没饭吃了)

- 第3步.
把糖拌均匀放入电饭煲

- 第4步.
按煮饭键……等出锅了

- 第5步.
完成

小贴士
1.我这里是没放水的,这样出来的汁才会稠,吃前拌一下,就会裹了一层糖浆,加水的话没这种效果
2.喜欢葱油的朋友,可以用锅烧点葱油替代花生油那味道也是棒棒的,但我懒,所以……














